پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

اولین جلسه هم اندیشی گیاهان جدید و کم بهره برداری شده در راستای پایداری تولید و سازگاری با تغییر اقلیم کشور امروز(پنج بهمن)، با حضور چهره‌های برجسته علمي از سراسر کشور در موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر کرج برگزار شد.
نيازعلي سپهوند، عضو بازنشسته هیئت علمی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر دراین جلسه از تحقیقات گسترده اين موسسه بر گیاه «کينوا» خبر داد. وی افزود: «کينوا» گیاه بومی آمریکای جنوبی، کوه‌های آند در بوليوي، شیلی و پرو است. سپهوند ادامه داد: دانه این گیاه ارزش غذایی بالايي دارد و منبع غنی پروتئین است. وی با اشاره به قابلیت کاربرد این گیاه در صنایع غذایی و تهیه غذای کودک، تولید غلات و الکل گفت: مصرف کينوا اثر مثبتی بر بيماری‌های قلبی و عروقی و دیابت دارد و در جلوگیری از سرطان سینه و پوکی استخوان و درمان میگیرن موثر است. سپهوند با تاکید بر درگیری خاورمیانه در مسئله تغییر اقلیم پیشگیری از بحران‌های آینده را ضروری دانست. وی افزود: شروع بررسی سازگاری«کينوا» در سه تاریخ کشت در کرج در سال 88 و بررسی سازگاری، ویژگی‌های زراعی، فنولوژيکي، ارزش کیفی محصول «کينوا» در چند منطقه از جمله فعالیت‌های انجام شده بر روی این گیاه در استان البرز است.