پایگاه خبری و تحلیلی سپیدار آنلاین

زالزالک یکی از میوه‌های پرطرفدار در شب یلدا محسوب می‌شود و تاثیرات بسیار مثبتی بر سلامتی دارد.
زالزالک میوه‌ای به رنگ قرمز مایل به صورتی است که اندازه آن مانند یک سیب کوچک است و شباهت زیادی به توت‌ها دارد. زالزالک مانند میوه‌هایی همچون هلو و آلو دارای هسته است و مزه ترش و شیرینی دارد. از طعم این میوه در تهیه نوشیدنی‌ها، آب‌نبات‌ها، ژله و مربا بسیار استفاده می‌شود. زازالک حاوی ویتامین‌هایی همچون A، B و C و ترکیب‌های آلی و هم‌چنین ترکیباتی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی فراوانی است که باعث خواص فراوان آن می‌شود. زالزالک در بهبود و درمان مشکلات و بیماری‌های فراوانی همچون بی‌خوابی، اسهال، آنژین صدری و تصلب شرایین بسیار موثر است.
خواص قابل توجه زالزالک از این قرارند:
تنظیم فشار خون
کاهش اضطراب
حفاظت از قلب
بهبود هضم غذا و درمان سوءهاضمه
تقویت سیستم تنفسی
کاهش دردهای شدید قفسه سینه
بهبود خلق و خو و حالات روحی
درمان عفونت‌های روده
افزایش سلامت پوست
تنظیم گلوکز خون
پیشگیری از کم‌خونی یا درمان آن
تناسب اندام
درمان یا مهار دیابت
کاهش گرگرفتگی در دوران
جلوگیری از التهاب