Logo

صفحه اصلي > اجتماعی > تأکید فرماندار شهرستان فردیس بر برخورد قاطع با نانوایان متخلف

تأکید فرماندار شهرستان فردیس بر برخورد قاطع با نانوایان متخلف


امروز, 10:30. نويسنده: monshi


جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان فردیس، به ریاست فرماندار و با حضور اعضای کارگروه در سالن جلسات فرمانداری برگزار شد. در این نشست، وضعیت شبکه توزیع آرد، کیفیت نان، عملکرد واحدهای نانوایی و گزارش‌های نظارتی مورد بررسی قرار گرفت و تصمیمات لازم برای ساماندهی این حوزه اتخاذ شد.
به گزارش روابط عمومی فرمانداری فردیس ، فرماندار شهرستان فردیس در این جلسه با تأکید بر ضرورت برخورد جدی و بدون اغماض با واحدهای نانوایی متخلف، بیان کرد: تأمین نان به‌عنوان کالای اساسی مردم، مسئولیتی مهم و حاکمیتی است و نباید اجازه داد تخلف برخی واحدها موجب تضییع حقوق مردم و کاهش اعتماد عمومی شود. حسین شیزرپور با اشاره به اهمیت نظم و انضباط اداری افزود :بی‌توجهی به تخلف، زمینه تکرار آن و گسترش بی‌نظمی را فراهم می‌کند و لازم است با هرگونه تخلف در چارچوب قانون برخورد شود.
ضرورت تشدید نظارت بر نانوایی‌ها
فرماندار فردیس گفت :برخورد مؤثر و بازدارنده با واحدهای متخلف ضروری است، زیرا عدم برخورد مناسب، موجب ایجاد تصور غلط در سایر واحدها و گسترش تخلف خواهد شد.
وی با اشاره به اهمیت کیفیت نان و نقش آن در رضایت عمومی گفت: نان کالای اساسی مردم است و دولت سهمیه آرد و امکانات لازم را در اختیار نانوایی‌ها قرار می‌دهد؛ بنابراین انتظار می‌رود واحدهای صنفی نان باکیفیت، در زمان مناسب و با رعایت حقوق مردم عرضه کنند. نمی‌توان تأمین کالای اساسی مردم را به واحدی سپرد که مرتکب تخلف می‌شود و در عین حال انتظار حمایت داشت.
استانداردهای فعالیت نانوایی‌ها و ضرورت رعایت اصول حرفه‌ای
فرماندار شهرستان فردیس با اشاره به فرهنگ و سابقه فعالیت نانوایان قدیمی گفت: در گذشته نانوایان با حساسیت و تعهد ویژه‌ای نسبت به کیفیت نان فعالیت می‌کردند و امروز نیز انتظار می‌رود واحدهای نانوایی با همان روحیه مسئولیت‌پذیری و احترام به مردم کار کنند. اینکه یک نانوایی در ساعات اولیه صبح هنوز پخت نان را آغاز نکرده باشد یا به دلیل آماده نبودن خمیر، نان بی‌کیفیت عرضه کند، قابل قبول نیست. شیزرپور تأکید کرد: نانوایی باید از ساعات ابتدایی صبح فعالیت خود را آغاز کند، خمیر از قبل آماده باشد، تنور در زمان مناسب گرم شده باشد و نان با کیفیت مطلوب عرضه شود. اگر کیفیت آرد یا عوامل دیگر موجب بروز مشکل در پخت نان می‌شود، باید موضوع به‌صورت کارشناسی بررسی شود و نمی‌توان صرفاً با بیان اینکه «آرد مشکل دارد» از مسئولیت کیفیت نان شانه خالی کرد.
جلوگیری از زنجیره نارضایتی و حفظ اعتماد عمومی
فرماندار فردیس با اشاره به ارتباط مستقیم کیفیت نان با رضایت مردم گفت: نارضایتی از یک واحد صنفی می‌تواند به‌تدریج اعتماد مردم نسبت به سایر مجموعه‌های خدمات‌رسان را نیز تحت تأثیر قرار دهد. بنابراین باید از ایجاد زنجیره نارضایتی جلوگیری کرد و مشکلات را در همان نقطه اولیه برطرف نمود. وی افزود: مردم حق دارند هنگام مراجعه برای دریافت نان، پاسخ روشن و مناسب دریافت کنند و قابل قبول نیست که شهروندان با تأخیر، کمبود یا کیفیت نامطلوب نان مواجه شوند.
تشویق نانوایی‌های نمونه و ایجاد انگیزه برای ارتقای کیفیت
حسین شیزرپور در ادامه با تأکید بر ضرورت تشویق واحدهای نانوایی نمونه گفت: همان‌طور که باید با متخلفان برخورد شود، لازم است نانوایی‌هایی که عملکرد مطلوب دارند نیز مورد تقدیر و حمایت قرار گیرند. وی پیشنهاد کرد از واحدهای برتر به‌صورت میدانی بازدید و با اهدای تقدیرنامه یا یک شاخه گل از زحمات آنان قدردانی شود.
وی افزود: می‌توان برای نانوایی‌های نمونه مشوق‌هایی در نظر گرفت و حتی در چارچوب ضوابط، سهمیه یا امکانات تشویقی بیشتری به آنها اختصاص داد تا انگیزه سایر واحدها برای بهبود عملکرد افزایش یابد و الگوی مناسبی برای ارائه خدمات مطلوب به مردم ایجاد شود.
سهمیه آرد؛ مسئولیتی برای خدمت به مردم
شیزرپور با اشاره به سازوکار تخصیص سهمیه آرد گفت: هر واحد نانوایی که با سهمیه مشخص فعالیت می‌کند، مسئولیت ارائه یکی از نیازهای اساسی مردم را بر عهده دارد و نمی‌تواند صرفاً با محاسبه سود و زیان شخصی از انجام وظیفه خود شانه خالی کند. وی تأکید کرد که اگر لازم باشد محدودیتی برای واحد متخلف ایجاد شود، باید تصمیم لازم توسط کارگروه اتخاذ و در چارچوب قانون اجرا شود.
فرماندار فردیس در پایان با قدردانی از اعضای کارگروه آرد و نان و دستگاه‌های مسئول اظهار کرد که با همکاری و هم‌افزایی مجموعه‌های مرتبط، اقدامات مؤثری برای ارتقای کیفیت نان و افزایش رضایت مردم انجام خواهد شد.

بازگشت